味付成形数の子
(左上) |
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(8g×20本)20入×2合
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味付成形数の子 ミニ (左下)
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(5g×30本)20入×2合
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子持ち昆布 (右上)
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1kg×5合 |
北海道南茅部産の昆布を当社独自の製法で数の子ではさみ結着させました。スライスして寿司ネタ用にご利用頂けます。 |
お造り数の子
(右下) |
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(8g×10本)12入×4合
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形状、重量がほぼ均一で使いやすいタイプとなっております。うす味に仕上げてあるので、タレを切ってすぐご利用頂けます。 |
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好きです数の子 (左上)(R)500g×8入×2合 |
(右上)(無)500g×8入×2合 |
手巻寿司、軍艦巻等の寿司ネタ用に商品化しました。原卵はデンマーク産で鮮度の良い抱卵鰊の完熟卵のみを使用しております。現地にて塩水処理するために粒子がしっかりしており、歯ざわりも良好です。味付してありますので、そのままお召し上がりいただけます。 |
味付とびらん
(左下) 420g×8入×2合 |
味付ししゃも卵
(右上) 500g×8入×2合 |
当社のオリジナルの味付です。
寿司ネタ等に最適です。 |
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トロしめにしん (上) |
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20入2合 |
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脂の乗った大型の鰊を使用しました。
米酢を使用し、調味料を控えめにして、鰊本来の味を生かしました。 |
子持ちにしん (下) |
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20入3合 |
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数の子と鰊を合せて成形し、軽く酢でしめた寿司種用です。
斜めにスライスすると彩りの良い寿司種として御利用頂けます。 |
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冷開きつぶ (左) |
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500g×10入×2合
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冷さしみつぶ (右) |
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500g×2入×6合
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食感の良いオホーツク産のツブを開いたタイプとスライスしたタイプに加工しました。
2つのタイプから用途に合わせてお選び頂けます。 |
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